第1回 妄想世界料理

November 26, 2016

こんにちは、カメラ担当みゆきです!

今回も新企画︎、
『妄想世界料理』を開催しました!
約30名の方が参加されました!

この企画は、聞いたこともない、名前からは想像もつかない料理をチームで妄想して実際に作り、いかに美味しく美しく、本物の料理に近付けるかを、審査員による審査で順位を競うものです。

第一弾のお題は、
【パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ】
皆さんは聞いたことありますか?!

各チーム1つのヒントと、
全チーム共通ヒント3つを入手!
共通ヒントはこちら。
①パトゥルジャン=なす
②イマム=僧
③熱々でも冷やしても美味しい

 

 
ヒントをもらっても、完成図が分からない。。。
チームごとに、パトゥルジャン・イマム・バユルドゥを妄想!妄想!妄想!

イメージ図を完成させて、買い出しへ。
スーパーでも実際に材料を手に取りながら妄想していました。

 

会場に戻り、いよいよ調理スタート!

 
鶏肉や魚を使うチーム、野菜のみ使用するチームもいます。
チームごとに色の違うスタートです♪

共通ヒントの「なす」の切り方もチームそれぞれ違いがありました。
輪切り、さいの目切り、短冊切り。。。

焼くチーム、煮るチームもいて、
さらに料理人さんがいるチームではハーブを使ってオシャレな雰囲気になったり♪
個性豊かな料理がつくられていきます。

完成した料理のお披露目、どのチームもプロ仕様の力作ぞろいです!!

 
各チーム、作った妄想料理についてプレゼンし、正解料理の登場。
考えもしなかった正解料理の姿に、みなさん驚きでした!

 
その後、洋食料理人、パティシエ、管理栄養士、この3名に審査して頂きました。

 
審査中は、参加者全員で試食タイム♪
皆さん美味しい料理を食べて幸せそうです。
それぞれの料理について、感想を言い合いながらしばし歓談。
そしてついに審査結果の発表です!

 

1位はこちら。

なすや鶏肉などをトマトで煮込んだ妄想料理。

見た目も鮮やかで美しいですね。

 


1位のチームの皆さん、おめでとうございます☆

入賞チームには賞金もでます。

 


次回はどんな世界の料理を妄想するのか楽しみです!!

料理好きな方も、普段は料理しない方も誰でも一緒に楽しめるイベントですので、

第二回 妄想世界料理、ぜひ参加してみて下さい☆

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正解料理【パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ】について
トルコ料理です!
・パトゥルジャン=なす
・イマム=僧
・バユルドゥ=気絶した
高僧がこの匂いをかいだだけで、あまりに美味しそうなものだから気絶したとか。
なすにトマトなどの詰め物をして、さらに蒸し煮にする料理です。

 

 

~参加者の声~

正直、自分は料理がそこまで得意ではないから、楽しめるか少し不安でした。
でも実際にやってみるとめちゃ面白い!少ないヒントの中でみんなで料理を考えるのは楽しかったし、チームで買出しするのなんて、学生以来で、青春時代を思い出しました笑
そしてなんと料理が趣味の男子と女の子がいたおかげでなんと結果2位に!賞金ゲットしました✨
初めましての人とも仲良くなれたし、楽しいこと尽くしでした!

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